Muy buenos días, tardes o noches según cuando nos lees.

En esta sección se vamos  a recomendar 5 principales condimentos para preparar nuestra carne para asar y de esta forma nos quede deliciosa.

1.- Sal.


Puede ser, sal refinada, de mar o rosada, cualquiera puede servirnos, pero aconsejo que sea sal de mar  o rosada de mar, debido a que tiene mas minerales y nutrientes, así como 3 veces menos sodio, que la sal común.

También se recomienda que se le ponga en el proceso de cocción para evitar que se nos seque la carne.

2.- Pimienta.


Es muy recomendable comprarla al natural y molerla al momento, con esto podemos aprovechar mas el aroma que retiene este elemento, existen roja, negra, blanca y verde, pero las 2 primeras son ideales para condimentar nuestra carne. Los últimos 2 son mas utilizados en los pescados y mariscos.

3.- Ajo.


Aquí hay un dato muy importante, es importante tomar nota. Si vas asar la carne lo recomendable es que el ajo sea en polvo para condimentarlo, ahora bien, si vas a marinar la carne antes de echarla al asador, lo ideal es que el ajo sea en trozos.

4.- Hierbas secas.



Existe una gama sin fin de hierbas, pero las mejores para la carne asada son el orégano, el romero y la albahaca; pues la mezcla de todas ellas añade un sabor único e inigualable a cualquier carne.

Existen en el mercado muchos productos con estas hierbas elije la de mejor calidad.

5.- Sazonador para carnes.



No te voy a recomendar alguna en especial, solo elije la que presente mejor calidad y buen precio del producto, pues añade un toque de sabor extra.

¿Cerveza?


Para nadie es extraño que con un poco de cerveza en la carne tiene un sabor mas delicioso.
Usa solo un poco.

¡Gracias por tu atención!